俗话说，家花没有野花香。民国时期，由秦淮歌女出身的京剧名旦、电影明星王熙春主演的电影《野花哪有家花香》，说的是风流惯了的富商洪大昌婚后依然流连于风月场所寻求“野”花，其贤惠美丽的妻子静芬自立自强的故事，正所谓家花没有野花香，野花哪有家花长，其实精华都在下一句，说的太现实了！
1941年电影《野花哪有家花香》
以上是比喻男女情爱的“家花与野花”故事，那现实中家花真的不如自然界中生长的野花香吗？
“宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来”，这是古人对野花的理解，他们认为只有经过恶劣的天气绽放出的花朵才是最美的，而在温室里培养的虽然也是同一种类，却没有前者那么有韵味。
警世贤文·勤奋篇
野花因为是在野外生长，自己无法选择生长环境。没有人专门的肥料、没有人定期得我浇水、甚至没人给自己修剪枝叶，所以野花一般都长得比较杂乱，枝干比较旺盛，而花蕊却较小，但是他们开出的花却十分的香甜。跟家花香味的含蓄不同，野花的香气开的天真烂漫。也许这就是物竞天择吧，家花可以人工授粉，而野花却只能靠味道吸引蜜蜂蝴蝶之类的辅助授粉。
下面，我们来聊一聊生活常见的茉莉花与不常见的野茉莉，它们究竟有何区别。
茉莉花是家家户户喜爱家养的花之一，茉莉花清新淡雅、洁白无暇，唐代诗人李群玉在《法性寺六祖戒坛》中赞美茉莉说：“天香开茉莉，梵树落菩提”，其意是上天需要最香花朵，那就是茉莉花，梵树（指佛教）要选择最吉祥的树，那就是菩提。再如宋代诗人江奎用“他年我若修花史，列作人间第一香”，是古人赞美茉莉花芳香的千古绝唱。
《法性寺六祖戒坛》
近年来，一种濒临灭绝植物——野茉莉逐渐走进人们的视线，它在园林景观、深加工、文化旅游等领域具有极高的开发价值，那么野茉莉相较传统茉莉花究竟“野”在哪里？
其一，品种溯源
茉莉花是舶来品，随古丝绸之路而来，茉莉花溯源，学术上大致有大秦说、波斯说、印度说等。野茉莉系野茉莉科（又名安息香科），在中国分布较广[文献亦有记载，古安息香国（今伊朗）盛产野茉莉安息香]，是中国乡土树种。
古安息香帝国
其二，植物分类
植物学分类角度，广义茉莉包括木犀科素馨属、野茉莉科野茉莉属、紫茉莉科以及同名非茉莉属等，狭义茉莉（传统茉莉花）即为素馨属的茉莉，中国约有60多种。野茉莉是野茉莉科野茉莉属的一个品种，全世界共12属，约170种，中国30余种。
种子的重要性
其三，生长环境
茉莉花广泛植栽于中国南方地区，畏寒（温度低于3℃以下会死亡），不耐霜冻、湿涝和碱土。适合盆栽，喜温暖湿润，在通风良好、半阴的环境生长最好。野茉莉分布较广，自秦岭和黄河以南、东起山东、西至云南、南达台湾、广东等地，适合野外生长，特点：无需室温环境，可在全国范围野外生存，且无需额外的处理及保护措施。属阳性树种，生长迅速，喜生于酸性、疏松肥沃、土层较厚较深的土壤中。
野外生长的野茉莉
其四，花色香气
茉莉花花开白色（素馨属中亦有花开黄色、粉色等），其清新淡雅、洁白无暇。野茉莉花开白色、红色、粉色等，茉莉清香，具有甜野味道，亦有一股中药树脂香。
粉色花的野茉莉
其五，综合利用
茉莉花多用盆栽，点缀室容，清雅宜人，还可加工成花环等装饰品，其鲜花可制作美食、窨制茉莉花茶及提取精油、纯露、浸膏等。
茉莉花精油
近年来，由南京林业大学与中华茉莉谷联合研发的新一代野茉莉创新品种-中华茉莉已成为网红级产品，是茉莉花大家族中的超级新物种，其特点是花开时密度大，有白色、红色、粉色等，树叶亦有彩叶，秋天果实非常壮观，可作为园林景观里的特色观花植物，也可组合造景。其次，其叶、花、果、脂均可深加工综合利用。中华茉莉可成为发展旅游的重要吸引物，是一二三产业融合之花，是新时代乡村振兴之花。
独特性、唯一性、排他性
参考资料：
[1]《野花哪有家花香》.朱石麟执导电影.1941
[2]《从茉莉花的传播看丝绸之路上的文化回流现象》.攀登.2017-1
[3]《野茉莉科植物地理分布研究进展》.金陵科技学院学报.2013-3
[4]《茉莉花开产业兴》.中国科学报.2019-7-2
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